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생강술 만들기, 보관 가능한 천연 조미료의 비결 생강술 만들기 - 보관 가능한 천연 조미료 만들기안녕하세요, 오늘은 집에서 손쉽게 만들 수 있는 생강술 만들기에 대해 소개해 드리려고 해요. 생강술은 생강 특유의 향과 맛을 살려주는 천연 조미료로, 요리에 넣으면 비린내를 잡고 음식 맛을 살려줍니다. 또한 생강술은 1년 이상 보관이 가능해서 언제든 필요할 때 사용할 수 있죠. 직접 만들어 두면 생강 재료 준비하는 번거로움도 줄일 수 있어 요리할 때 편리해요.생강술 만들기, 어렵지 않아요!생강술 만들기는 생각보다 정말 쉬워요. 생강을 깨끗이 씻어 준비하고, 생강과 술을 일정 비율로 섞기만 하면 끝! 특별한 도구나 기술이 필요 없죠. 생강과 술을 섞어 숙성만 시켜주면 생강술이 완성됩니다. 생강술 만들기 방법을 자세히 알아볼까요?생강술 만들기 방법생강 준비하기.. 카테고리 없음 2025. 3. 11.
씨생강 보관법, 건강한 생강 키우는 비결은? 씨생강 보관법, 생각보다 쉽고 간단해요!생강, 영양만점 건강식품이죠?생강은 우리나라에서 가장 많이 재배되는 대표적인 향신료 중 하나예요. 달콤하면서도 매콤한 맛 때문에 요리에 빠질 수 없는 필수품이죠. 뿐만 아니라 생강에는 진저롤이라는 성분이 풍부해서 감기 예방과 소화 촉진에도 효과적이라고 해요. 그래서 건강에 좋은 식재료로 많이 사랑받고 있죠.씨생강 보관법, 이렇게 하세요!생강을 키우다 보면 생강 종자인 씨생강이 필요하죠. 그런데 씨생강을 제대로 보관하지 않으면 싹이 나거나 상하기 쉬워요. 그래서 오늘은 씨생강을 보관하는 방법을 알려드릴게요.1. 생강 큐어링하기씨생강을 보관하기 전에는 생강을 수확한 후 3일 정도 따뜻한 곳에 두어 큐어링 해주세요. 이렇게 하면 생강이 쉽게 상하지 않고 오래 보관할 수 .. 카테고리 없음 2025. 2. 15.